分分飞艇单双app网友自制家传老字号招牌咸糕点海苔蛋糕(组图)

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  看亲们家人这样喜欢吃,你要后后开始分分飞艇单双app个人琢磨方子了分分飞艇单双app。既然是中华老字号的招牌点心,真的研制出来还果然件难事。前前后后烤了2个出来,有但是海苔放的少了味道就出不来,有但是黄油放多了奶香味又太重。现在和亲们分享的方子是我最满意的,几分分飞艇单双app乎是那家老字号的破解版。否则是做给爸妈吃的,所以有砂糖的使用量减少了一些,亲们们分分飞艇单双app都必须最好的妙招实际情况表酌量做加减。一同看制作最好的妙招吧。

海苔蛋糕
海苔蛋糕

  【海苔蛋糕】做法

  材料:海苔片3片(边长 20厘米左右的3片,海苔片的2个请按照海苔片的面积酌量加减),鸡蛋五个,砂糖或白糖1000克(蛋黄帕累托图使用),低筋面粉1000克,泡打粉5克,无盐黄油140克,砂糖或白糖1000克(蛋白帕累托图使用)。

海苔蛋糕
海苔蛋糕
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  做法:

  1.将蛋黄与蛋白分开,分别倒在有有三个小 多 大的容器里。黄油从冰箱里取出来后切成1-2厘米的见方,倒入室温下软化,直到用手在后面 轻轻一戳即可出現小圆孔。

  2.用手动打蛋器将黄油搅拌到类似于于羽绒的细腻情况表,否则加入砂糖(蛋黄帕累托图的量)继续用手动打蛋器搅拌,最少4-5分钟但是黄油会变得松软,颜色明显变浅。

  3.在碗里一颗一颗地加入蛋黄,用手动打蛋器搅拌均匀。前一颗搅拌均匀后再倒入下一颗继续搅拌。

  4.筛入低筋面粉和泡打粉。

  小贴士:

  1.在步骤5里,当必须将黄油和分类搅拌均匀时,必须使用“翻拌”的最好的妙招,所以做面糊不容易出筋,烤出来的蛋糕才松软。翻拌:即像平时炒菜一样从锅底向后面 翻拌。

  2.否则在烘烤的过程中发现蛋糕皮下组织上色否则完成了,都必须在其皮下组织罩上一层塑料膜继续烘烤。

  3.这款海苔蛋糕里的黄油比重较大,所以有刚烤好的蛋糕冷却前会在冰箱保鲜室里静置有有三个小 多 小时后再食用,味道更佳。

  4.这是一款咸味儿的蛋糕,爸妈这名 年龄段的人应该怪怪的爱吃。马上就到母亲节和父亲节了,亲们们一同动手给父母烤个爱心蛋糕吧,亲们一定很喜欢!

本文来源:新浪博客 Yukifood