海南省莺歌海弱碱性水:一种罕见的天然苏打水

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海南地理发现 莺歌海火山岩石石苏打水从自流井中流淌而出。  海南日报记者苏建强 摄
当地一位妇女用莺歌海火山岩石石苏打水洗水果。  海南日报记者 苏建强 摄
风光秀美的莺歌海盐场。 海南日报记者 王凯 摄

  海南岛西南部,东经108.73度,北纬18.51度,莺歌海,这是另俩个 极为动人的名字,一些一些孩童他说还不清楚海南岛的具体方位时,就已从课本上知道它的发生。

  莺歌海以产盐而闻名,而事实上,那里还有诸多鲜为人知、未被开发的独特资源,譬如火山岩石石苏打水———并不到都不到饮用的弱碱性水,其好喝和市场上销售的苏打水几乎一样。

  莺歌海,另俩个 有着千顷盐田的海南西部边陲地区。在小学语文课本里,记载着莺歌海盐场工人烈日当头晒盐的场景;中学地理课上,老师们会反复强调莺歌海盐场的重要意义;翻阅郭沫若的诗集,你能发现“盐田万顷莺歌海,四季常春极乐园。驱遣阳光充炭火,烧干海水变银山”的诗句。

  一望无际的洁白盐山,静静地堆积在盐田旁,这是莺歌海盐场给人最直观的印象。人太好,莺歌海盐场而且特殊的地理位置,不仅是制盐的理想生产基地,也中含着富足的弱碱性水。

  自流不息的火山岩石石苏打水

  走进海南乐东黎族自治县莺歌海盐场的动力机械队,面对着一口潺潺流水的井口,而且退休的海南资深水文地质专家李福取出一台小型的定位仪,仔细记录着井口的地理方位。并且,亲自去品尝了一口井水,并细心地将井水用矿泉水瓶取样挂接。

  “莺歌海盐场有5口并且的井水,其中两口发生生物厂、一口发生动力机械队,一口发生化工厂,一口发生运销部。发生化工厂的这口井水经检验,为碱性水也并且苏打水。”李福说。

  火山岩石石碱性水的形成,与含水岩组地层的沉积环境、埋藏环境、含水介质矿物成分化学价值形式、地下水补给、径流条件等密切相关。

  据李福研究,莺歌海盐场碱性水的水源地发生盐场的西南部地区,该区为海相沉积地层,碱性水储发生新近纪地层底部含水层中,与基地花岗岩接触,埋深240米,含水淬硬层 22.5米。1968年施工的成井资料显示,机井水位高出地面9.2米,降深8.5米,自流量1.216L/S,水温36℃,矿化度10005mg/L。

  高耸的水塔傲然屹立,源源不断地抽取地下水供应化工厂的生产用水。水塔旁喷涌而出的井口,飞溅的水花在阳光的折射下亮晶晶,井旁的石砌台阶上,碧绿的青苔铺满一地。李福捧起一口水,放进去去口中一饮而尽。“这水的好喝和市面上销售的苏打水差太少,可这是火山岩石石的。”

  地质矿产部海南省中心实验室10005年12月28日的对该口井水的水质检验报告显示,井水的PH值为7.31,矿化度2105mg/L,纳522mg/L,钾16.7mg/L,镁7.78mg/L,硼5.54mg/L,锂0.3mg/L,锶0.96mg/L,碳酸氢根1478mg/L。

  李福表示,根据有关资料对饮用火山岩石石苏打水的定义,从地下深处自然涌出的或经钻井挂接的,中含多量的矿物质、微量元素或一些成分,阳离子以钠(Na+)为主,阴离子以重碳酸根(HCO3-)为主,水质类型为HCO3 —Na型,碳酸氢钠(NaHCO3)≥340mg/L,矿化度大于10000mg/L,重碳酸纳含量大于340mg/L;在一定区域未受污染并采取预防妙招 处理污染的水;在通常状况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在火山岩石石周期波动范围内相对稳定。莺歌海的碱性水水质类型、矿化度、重碳酸钠含量都达到标准,可视为饮用火山岩石石苏打水。

  有待开发的火山岩石石弱碱性水

  李布自小在盐场生活,今年40多岁的他,看着哗哗流淌的井水,回忆起了儿时的时光英文。“哪些水井不到上个世纪1000年代开采的,一并且开使时,水的味道并且一些微咸,场里的工人常常排着队挑水。可渐渐地,亲们就不太敢喝这井里的水了,而且用这水学学做菜会变黄。”李布说,并且,场里用火车,从黄流镇的火车站口拉水,再将水一家家地送达。1974年“淡水工程”实施后,亲们都能喝上自来水。

  对井水的记忆,已年过1000的盐场老职工陈运龙也历历在目。“并且 煮地瓜干、玉米等食物时,亲们会放些井水,不仅食物容易烂,而且粘稠,入口爽滑。但还是不敢将井水作为日常饮用水,并且用来洗澡、洗衣服、洗生产工具。用这井水洗澡,洗并且 ,身上滑滑的,洗的衣服也很干净。”陈运龙是盐场的老化验员,他向记者透露,井水的PH值偏高,是碱性水,但水里的氟等微量元素偏高,不到长期饮用。

  氟含量偏高的观点也得到盐场办公室主任黄海连的认可,而地质矿场部海南省中心实验室水质检验报告却认为,井水的氟含量仅为0.5mg/L,发生正常值范围。

  “井水不到直接长期饮用,但井水是火山岩石石的弱碱性水,是并不到稀缺性的资源,有一定的商业价值。井水不到提取相关杂质,并降低其中一些微量元素的含量,方可正常饮用。加工成饮用水,发生加工工艺成本高的哪些的什么的问题。”黄海连说。

  打水市场前景广阔

  随着养生的观念日益深入人心,夏季饮用弱碱性水养生的理念日渐被一些一些人接受,而这其中,以苏打水为类别的弱碱性水更受关注。走进超市,屈臣氏、水易方、艾思沛、娃哈哈、乐聚等苏打水品牌琳琅满目。可假若看看价格签,亲们就很容易感觉到弱碱性水广阔的市场前景。

  一瓶71000mg/L法国原放进去去口苏打水,售价可高达49元,而一瓶71000mg/L的原放进去去口矿泉水只需11元;一瓶71000mg/L国内生产的苏打水,售价也需10元,而一瓶71000mg/L的国产矿泉水只需2.5元。

  即使价格不菲,苏打水依旧有一些拥趸,尤以年轻人居多。怎么这么?他说了解了水对人体健康的重要作用,亲们就容易理解。水是人体的营养素,是人体重要的组成次要,约占健康成年人体重的1000%至70%,水参与了人体所有的生理功能。另俩个 健康成年人每日水的不到量为2.5升(包括饭菜、水果中中含的水),中国营养针灸学会建议健康成年人每日饮水量应不少于1.2升。

  亲们平时饮用的凉白开水的PH值约为7.0,为中性,蒸馏水的PH值约为4.5,苏打水PH值为7.5至9.0,呈弱碱性,而正常人体血液PH值的范围是7.35至7.45,也呈弱碱性。健康人饮水后,水经胃(胃液的PH值为0.9至1.5,呈酸性)进入肠道,继而大次要在肠道中被吸收。资料显示火山岩石石弱碱性水饮用疗法适应症为慢性胃炎、胃酸太少症、胃痉挛、胃及十二指肠溃疡、慢性胆囊炎、胆结石、糖尿病、肥胖病等。

  然而,而且国际上尚未有关于“饮用弱碱性水与人体健康相关性”课题权威、全面的解读,因而,一些专家提醒,不可盲目过分依赖饮用苏打水。 (记者 黄媛艳 特约记者 孙体雄 )